SAVE THE DATE - Jagdbrunch Richtig WILD
Kaum fallen die ersten Blätter, sind herzhafte Wildgerichte gefragt. Wild hat im Herbst seinen großen Auftritt und im Zusammenspiel mit den klassischen Beilagen, Gewürzen und Kräutern entstehen farbenprächtige Geschmacksexplosionen, die einzigartig sind. Freuen Sie sich auf wilde Leckereien.
Wir starten am Sonntag, den 08.10.2023 um 11.30 Uhr mit einem Sektempfang und eröffnen dann um 12.00 Uhr das Buffet im Hotelrestaurant. Anschließend kann bis 14.00 Uhr gemütlich gebruncht werden.
Highlights beim Jagdbrunch
Mit im Programm sind Spezialitäten wie:
- Wildgerichte
- klassische Beilagen
- genussvolle Desserts
... und vieles mehr
Ursprung: Der Brunch und seine Geschichte
Woher das Wort eigentlich stammt? Es setzt sich aus den beiden englischen Wörtern „Breakfast“ für Frühstück und „Lunch“ für Mittagessen zusammen. Damit wird auch gleich beschrieben um was es sich dabei genau handelt. Nämlich um eine Mischung zwischen Frühstück und Mittagessen. Er beginnt also am späten Vormittag und dauert dann anschließend bis in die Nachmittagsstunden. Wichtig ist auch, dass jeder essen kann, was und wann er will. Aus diesem Grund wird er auch am besten als Buffet angeboten.
Was darf bei einem guten Brunch nicht fehlen?
Ganz klar! – ein Buffet voller frischer Köstlichkeiten. Es ist immer reichhaltig und abwechslungsreich, man sollte also darauf achten, dass es kalte und warme Speisen gibt sowie auch leichte und üppige Speisen.
Eine große Auswahl an Brötchen ist wichtig. Was dazu gehört ist natürlich ein entsprechender Belag. Ein Beispiel hierfür wäre Käse, Wurst sowie diverse Aufstriche. Noch ein weiteres „Must Have“ ist das Ei, egal ob es gekocht, als Rühr- oder Spiegelei serviert wird. Was man auch nicht vergessen darf ist etwas Süßes. Egal ob Crepes, Waffeln, Muffins oder sonstige Desserts – süße Leckereien gehören auch einfach dazu.
… und nicht zu vergessen ein Glas Prosecco sowie Orangensaft.
Vorschau auf kommende Events
An diesen zwei Tagen heizen unsere TAUERN SPA Friends wieder so richtig ein. Für ein aufregende Tage sorgen heiße Showaufgüsse sowie speziell inszenierte Saunaaufgüsse von Helmut, Jenni, Jan, Freddy, Emanuel & Jean Marc. GUT SCHWITZ bei unserem Saunaevent im TAUERN SPA.
EVENTHIGHLIGHTS:
• speziell inszenierte Saunaaufgüsse
• einzigartige Showaufgüsse
• Tee-Zeremonie
Viele österreichische Klassiker haben Saison und warten nur darauf, sich in köstliche Gerichte zu verwandeln. Die Gans ist der Hauptdarsteller. Den kulinarischen Extra-Twist verleihen der Gans als Beilage, herbstliches Knollen- & Wurzelgemüse, bunte Salate, kräftige Fonds & Co.
Ihre Auszeit.